【ブールミッシュ/ミルフレット】実食レビュー:コーンフレークのような軽さ!食感が楽しい反面デメリットも

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こんにちは、夏目ミノリです。

今回実食レビューするのは、ブールミッシュ『ミルフレット』。よくある焼菓子に見えますが、食べてみると意外に個性的で面白かったんですよ。

一方で、買う前に知っておくべき注意点もありました。

この記事で『ミルフレット』を食べてみた感想とともにメリット・デメリットも紹介します。最後までチェックして、納得のお買い物につなげてください!

※2024年1月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。

目次

【概要】ブールミッシュ『ミルフレット』とは?

商品画像
メーカーブールミッシュ
価格648円+送料
内容量3個
カロリーバニラ:77kcal
チョコレート:76kcal
フランボワーズ:73kcal
賞味期限約60日前後
『ミルフレット』の基本情報


『ミルフレット』は、ブールミッシュ定番菓子のひとつです。どんなお菓子か、簡単に特徴をまとめました。

『ミルフレット』の特徴
  • ワッフル状の焼菓子
  • 生地は薄焼き
  • クリームを挟んだ3段構造
  • 味は3種類
  • 個数ごとに4つの販売バリエーションあり


『ミルフレット』には、3個入、6個入、12個入、18個入の4種類があります。

ホントはね、たっぷり18個食べたかったんですよ。でも予算とか体重とかいろいろと大人の事情があったので、今回は3個入をお取り寄せしました。

ブールミッシュ『ミルフレット』を実食

本型の青いボックス


『ミルフレット』到着。洋書のようなデザインがおしゃれですね。さすがおフランス仕込みのブランド。

焼き菓子が入ったボックス


箱を開けると、数学の展開図みたいになりました。数学に弱い筆者にはツライ光景…ちなみに、2桁の暗算も危ういです。

カッティングボードに並んだ3個の焼菓子


手に取ってまず最初に思ったのが「よくあるワッフルクッキーよりも生地が圧倒的に薄い!」でした。

すぐバリバリっと割れそうだったので、気を付けながらそーっと袋から救出…こんなに慎重になるのは、『ミルフレット』と女性の扱いとイライラ棒くらいでしょう。

バニラ

『ミルフレット』バニラ
原材料(押すと開きます)

砂糖(国内製造、フランス製造、その他)、ショートニング、小麦粉、バター、マーガリン、液全卵、澱粉、乳等を主要原料とする食品、粉末発酵風味料、ブドウ糖シロップ、オリゴ糖、脱脂粉乳、還元水飴、加工油脂、バニラビーンズ/香料、膨張剤、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム、アルギン酸Na)、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.C)、着色料(カロチノイド)

熱量77kcal
たんぱく質0.4g
脂質5.2g
炭水化物7.1g
食塩相当量0.1g
1個あたりの栄養成分


真っ白なバニラクリームは、オレオクリームのように少し爽やかで甘い味。くどい甘さではなかったので、パクパクっといけましたよ♪

クリームの甘さとワッフル生地の香ばしさと相まって、絶妙なおいしさでした。

チョコレート

『ミルフレット』チョコレート
原材料(押すと開きます)

砂糖(国内製造、フランス製造、その他)、小麦粉、ショートニング、カカオマス、バター、マーガリン、液全卵、澱粉、乳等を主要原料とする食品、粉末発酵風味料、ブドウ糖シロップ、脱脂粉乳、オリゴ糖、加工油脂/香料、膨張剤、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム、アルギン酸Na)、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.C)、着色料(カロチノイド)

熱量76kcal
たんぱく質0.5g
脂質5.0g
炭水化物7.0g
食塩相当量0.1g
1個あたりの栄養成分


「チョコレート」は、他2種類に比べてクリームが少し硬めでした。クリームの存在感があったので、食べ応えも楽しめましたよ。

軽く凍らせたホイップクリームみたいな食感


チョコレートの味は、最近の濃厚リッチなチョコ菓子に比べてあっさりめ。甘さがしつこくなく食べやすい印象でした。

フランボワーズ

『ミルフレット』フランボワーズ
原材料(押すと開きます)

砂糖(国内製造、フランス製造、その他)、小麦粉、ショートニング、バター、マーガリン、液全卵、澱粉、木苺パウダー、木苺果汁パウダー、粉末発酵風味料、オリゴ糖、ブドウ糖シロップ、脱脂粉乳、レモンパウダー、加工油脂/香料、膨張剤、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム、アルギン酸Na)、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、着色料(カロチノイド)

熱量73kcal
たんぱく質0.4g
脂質4.3g
炭水化物8.0g
食塩相当量0.1g
1個あたりの栄養成分


「フランボワーズ」には、甘酸っぱいクリームがサンドしてありました。さっぱりとした味わいだったので、バニラやチョコのような「THE☆甘い」が苦手な方も食べやすいでしょう。

軽やかな食感のワッフル生地と、さっぱり軽く食べられるフランボワーズクリーム…総じて「軽い」で食べやすさはバツグンでしたよ。

実際に『ミルフレット』を食べてみて、筆者はメリットとデメリットの両方を感じました。まずはメリットからお伝えしますね。

ブールミッシュ『ミルフレット』のメリット3つ

  • 3段構造で食べ応えがある
  • 個包装で配りやすい
  • 薄焼き&重ねで食感が楽しい

3段構造で食べ応えがある

『ミルフレット』バニラを手に持っている様子

『ミルフレット』は、クリーム2層+ワッフル生地3枚の3段構造となっています。層が多いので、食べ応えがありますよ♪

クリームをサンドしたクッキーは、市販にもたくさんあります。例えば、「オレオ」や「Noir」などが有名ですよね。

こうしたクリームサンドクッキーの構造は、基本的にクリーム1層+クッキー生地2枚。それだけでも厚みが出て食べ応えがありますが、『ミルフレット』はさらに1段多いんです。

ボリュームがあるので、1個でも満足感がありますよ。食いしん坊さんには嬉しいですね♪

個包装で配りやすい

小袋に入った『ミルフレット』

『ミルフレット』は個包装です。人に配りやすいし持ち運びにも便利なので、自宅用・ギフト用を問わずおすすめです。

しかも、『ミルフレット』が割れないように袋の中にはトレーも入っています。新設設計だから安心して学校や会社に持って行けますね。

薄焼き&重ねで食感が楽しい

『ミルフレット』のワッフル生地は極薄!コーンフレークのような薄く香ばしい記事が3枚も重なっているので、噛むとザクザクザクーっとした食感が楽しめますよ♪

例えるなら、ポテチを何枚も重ねて食べている感じ。軽やかすぎてクセになります。

ついでにいうと、極薄生地のおかげで子どもやお年寄りなど噛む力が弱い方も食べやすいというメリットもありますね。

ブールミッシュ『ミルフレット』のデメリット

『ミルフレット』の生地はとっても薄いので、大した衝撃を与えなくても割れてしまうことがあります。

筆者が購入した『ミルフレット』も、食べる前から一部が欠けていました。

専用トレーに入っていたおかげで大きな欠けはなかったものの、トレーの中に細かいカケラが散乱…。せっかくお取り寄せしたお菓子がボロボロって、ガッカリですよね。

かしこまった相手へのギフトにはおすすめできないかも


ギフト用に検討している方は、割れ・欠けの可能性があることを踏まえたうえで購入を検討しましょう。

ブールミッシュ『ミルフレット』の口コミ・評判

口コミ・評判
  • サクサクしておいしかった
  • 日持ちするから贈り物にしやすい
  • 食べ応えがある
  • 甘さがくどくなくていい
  • 壊れやすく食べづらい


『ミルフレット』の口コミを見ると、「甘さがくどくなくておいしい」「サクサク食感がいい」とポジティブなレビューが多く見られました。

一方で、「壊れやすくて食べにくい」という口コミも。

サクサク食感が『ミルフレット』の強味ですが、プラスにもマイナスにも働いているようですね。気になっている方は、しっかりと検討しましょう!

【結論】ブールミッシュ『ミルフレット』の総評

ブールミッシュ『ミルフレット』
総合評価
( 4 )
メリット
  • 3段構造で食べ応えがある
  • 個包装で何かと便利
  • 生地が極薄&3枚重ねで食感が楽しい
デメリット
  • 割れ・欠けの心配がある


ブールミッシュの『ミルフレット』は、生地が薄くサクサクと軽やかな食感が楽しめる焼菓子でした。

生地の食感を例えるなら、コーンフレークですね。サクサクどころかカリカリで、一般的なクリームサンドクッキーとは違う食感でした。

生地自体は薄いものの、3段構造で厚みがあるから食べ応えはしっかりとありましたよ♪ きっと以下のような方であれば満足できる焼菓子となるでしょう。

こんな人におすすめ
  • 硬いものが苦手な人
  • 日持ちするお菓子を探している人
  • 一風変わった焼菓子を選びたい人
  • ちょっとしたギフトを探している人


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そう思っている方、カートを押す前にちょっと待って!本当にそのショップで大丈夫ですか?買い方を間違えると大損しますよ。

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【まとめ】『ミルフレット』はクッキーというよりコーンフレーク

今回は、ブールミッシュの『ミルフレット』を実食レビューしました。

食感が軽すぎてコーンフレークかと思いました、本当に。クッキーをイメージすると絶対に違うので注意してください。

あと、かなりの極薄生地なので雑に扱うと簡単に割れます。『ミルフレット』も女性も優しく対応しましょう。

※2024年1月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。



※本記事の内容は掲載当時のものです。場合によっては、商品の味・デザイン・価格等が変わっている可能性もあります。
※実食レビューは筆者個人の意見です。味の捉え方は人それぞれ異なるので、あくまで参考までに留めていただきますようお願いいたします。

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