今回の実食レビューでは、創作洋菓子工房サンクドノアの『山盛りフルーツタルト』を紹介します。
名前の通りフルーツもりもりの本品。しかし、冷凍なので「水っぽくならない?」「美味しいの?」と不安に思っている方もいるでしょう。
そこで、実際に『山盛りフルーツタルト』を食べてみました!お取り寄せした感想や口コミをお届けするので、冷凍ケーキに対する不安がまるっと解決しますよ♪
※2024年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。
【概要】サンクドノア『山盛りフルーツタルト』とは?
商品画像 | |
メーカー | 創作洋菓子工房サンクドノア |
価格 | 3,800円 |
内容量 | 5号(直径14.5cm) |
カロリー | 220kcal/100g |
賞味期限 | 冷凍で30日間 (解凍後は24時間以内) |
『山盛りフルーツタルト』は、冷凍ケーキを得意とする愛知県のケーキ屋さん「サンクドノア」の商品です。簡単に商品の特徴をまとめました。
- 5種類のフルーツを使用
- 中にはたっぷりのカスタード
- 土台はクレームダマンド入りタルト
- 冷凍配送
早速1台お取り寄せして食べてみました。
サンクドノア『山盛りフルーツタルト』を実食
ケーキボックスの中から、フルーツタルトが登場。くもったドームの中からでも分かる鮮やかさに、期待値もぐんぐん上昇。
『山盛りフルーツタルト』は冷凍状態で届きます。ガッチガチに硬いのは氷のトゲを見れば一目瞭然。食べる前に解凍させましょう。
冷蔵庫で7~8時間ほど
爪楊枝が下までスーッと入ればOK
1人で贅沢食いするのもアリですが、切り分けたい方はナイフを温めて押し切りで。刃をギコギコさせなければ、もりもりのフルーツを崩さずきれいにカットできます♪
半解凍くらいだと切りやすいですよ
原材料(押すと開きます)
カスタード(牛乳、砂糖、卵黄、脱脂濃縮乳、バター、小麦粉、バニラシード)(国内製造)、キウイ、オレンジ、洋梨、小麦粉、全卵、砂糖、いちご、アーモンド、コンパウンドマーガリン(バター、食用植物油脂、食用精製加工油脂、牛乳、脱脂粉乳、卵黄、クリーム)、ブルーベリー、バター、ナパージュジャム(砂糖、水飴)、粉末油脂(食用植物油脂、コーンシロップ)、食塩/乳化剤、膨張剤、香料、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、pH調整剤、カゼインNa、酸化防止剤(トコフェロール)、D-ソルビトール、保存料(しらこ)、【原材料の一部に大豆、乳成分、小麦、卵を含む】
エネルギー | 220kcal |
たんぱく質 | 3.9g |
脂質 | 12.1g |
炭水化物 | 24.9g |
食塩相当量 | 0.1g |
フォークが隠れてしまうほどフルーツとカスタードがたっぷり。なんて幸せな光景…。
いろんな種類のフルーツが乗っていたので、味も食感もさまざま。甘かったり爽やかだったり、ころころと表情が変わるタルトでした。
フルーツは水っぽくはないものの生のような歯ごたえもなし。缶詰のフルーツをイメージしてもらうと分かりやすいでしょう。
フルーツの下には、薄いスポンジが。水分を吸ってくれたおかげで、タルト生地はサクサクでしたよ。
フルーツのジューシーさ、クリームのなめらかさ、タルトのサクサク感…三位一体の味わいが、最後まで飽きさせず楽しませてくれました。
カロリーは?
『山盛りフルーツタルト』のカロリーは、100gあたり220kcalです。分厚いタルトにたっぷりのカスタードが乗っていながら、意外とヘルシーなんですよ♪
しかも、ダイエット向きといわれるシフォンケーキやロールケーキよりもカロリーが低いんです。なんてこった。
カロリーが気になる方は、100g(約1/6カット)に調整しながら味わいましょう。
ネット上の口コミ・評判
- ボリュームが思った以上で満足!
- 水っぽさもなく美味しかった
- 甘すぎなくて美味しい
- タルトがサクサクで美味しい!
- やっぱり冷凍だとフルーツが美味しくない
口コミを確認してみたところ、ほとんどが「美味しい」「ボリュームがあって見た目がいい」という意見でした。
こんなにもりもりのタルトが目の前に出てきたら、誰だってテンションが上がりますよね♪ そのうえ、味もいいとなればいうことなしです。
一方で、「フルーツが美味しくない」という口コミもありました。冷凍するとどうしてもフレッシュとは食感が変わってしまうので、苦手な方もいるかもしれません。
サンクドノア『山盛りフルーツタルト』のメリット・デメリット
いい口コミが多かったものの、好みも分かれた『山盛りフルーツタルト』。自分に合ったスイーツかを見極めるためにも、商品のメリットとデメリットを理解しておきましょう!
メリット
- 高さがあって視覚的に満足感がある
- 5種類のフルーツ使用で華やかさを楽しめる
- ダマンド入りタルトで食べ応えがある
- 賞味期限が30日もあるからゆっくり味わえる
高さがあって視覚的に満足感がある
『山盛りフルーツタルト』の高さは約8cmです。ものすごい迫力なので、食べる前から満足感がすごいですよ。
「小さい高級ケーキじゃ物足りない!」…そんな不満を一瞬で消し去ってくれるボリューム感。最高ですね。筆者のような食いしん坊さんにぴったり♪
5種類のフルーツ使用で華やかさを楽しめる
『山盛りフルーツタルト』には、ブルーベリー、いちご、キウイ、オレンジ、洋梨の5種類が乗っています。フルーツの色味が全然違うので、仕上がりがカラフルで華やかさを楽しめますよ♪
また、複数のフルーツを使うことで甘さや食感にも違いが出ます。食べる部分によっていろんな表情が見えるのも楽しさのひとつです。
ダマンド入りタルトで食べ応えがある
土台には、タルト生地の中にクレームダマンド(アーモンドペースト)を流して焼いたものを使用しています。
土台だけで厚みが2cmほどあるので、食べ応えがあって満足感もしっかり!
ガツンとくるケーキを求めている方にはぴったりですね♪
賞味期限が30日もあるからゆっくり味わえる
『山盛りフルーツタルト』の賞味期限は、冷凍30日間と長いです。日持ちする冷凍ケーキなので、好きなタイミングで楽しめますよ♪
- 一人暮らしだから食べ切れるか不安…
- クリスマスに食べたいけど、当日購入だと売り切れそう…事前に買って保管しておけないかな…
こうした不安を解消してくれます。冷凍できる安心感は偉大。
※2024年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。
デメリット
- 商品ページの写真と少し違う
- 解凍後は日持ちしない
商品ページの写真と少し違う
商品ページにある『山盛りフルーツタルト』の写真は、実物と印象が違います。
まず、下が商品ページ画像です。
弾けるようなフレッシュフルーツが乗っています。
しかし、実際は…
冷凍によって水分が抜けているので、断面はぐじゅっとしています。
傷んでいるわけでもまずいわけでもありませんが、商品ページの写真と違うのは印象が悪いですよね。
解凍後は日持ちしない
『山盛りフルーツタルト』を解凍した後は、24時間しか日持ちしません。冷凍状態と違って日持ちしないので、きちんと食べ切れるときに解凍しましょう。
「少量だけ食べたい」「食べ切れる自信がない」という場合は、冷凍のままカットし、食べたい分だけ解凍するといいですよ♪
【まとめ】サンクドノア『山盛りフルーツタルト』の総評
- 高さがあって視覚的な満足感がある
- 5種類のフルーツ盛りで見た目が華やか
- タルト生地に食べ応えあり
- 冷凍なら約1ヶ月日持ちする
- 商品ページの写真と印象が違う
- 解凍後は24時間消費と短命
サンクドノアの『山盛りフルーツタルト』は、カラフルでボリューム感もある冷凍タルトでした。
上のフルーツは缶詰のようなやわらかさでじゅわ~っとジューシー。水っぽさは少なかったので、不快に思うことなく楽しめるでしょう。
- たくさん食べたい人
- スポンジ系よりタルト系のケーキが好きな人
- 好きなタイミングで食べたい人
- 子どもが喜ぶようなカラフルなケーキを探している人
いちごやブルーベリーといった甘酸っぱい系フルーツは、カスタードと相性抜群!
しかし、熟れたキウイや洋梨といった甘い系フルーツは、カスタードと合わせると「甘すぎる」に…。
筆者夫も、いちごのみの『山盛りいちごタルト』に比べると『山盛りフルーツタルト』は食べづらかったようです。
筆者は関係なしに両方ともぺろりでしたけどね。みなさんはどうでしょう?ぜひ試してみてくださいね。
※2024年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。
「創作洋菓子工房サンクドノア」の店舗情報
会社名 | 株式会社サンク・ド・ノア |
---|---|
所在地 | 〒486-0965 愛知県春日井市味美上ノ町初茸2032-1 |
TEL | 0120-07-0147 (受付時間/平日9:00~18:00) |
定休日 | 土日祝 |
公式HP | https://cinqdenoah-shop.jp/ |
サンクドノアは、通販がメインのケーキ屋さんです。実店舗なしの運営だったのですが、2023年5月に工房敷地内に直売店をオープン。24時間無人営業なので、いつでもサンクドノアの冷凍ケーキを購入できますよ。
また、サンクドノアには頒布会もあります。お休みありの自由な頒布会なので、定期的にケーキを楽しみたい方はそちらを検討してみるのもおすすめ!
サンクドノアのケーキに興味がある方は、ぜひ他の記事もチェックしてみてくださいね▼
※本記事の内容は掲載当時のものです。場合によっては、商品の味・デザイン・価格等が変わっている可能性もあります。
※実食レビューは筆者個人の意見です。味の捉え方は人それぞれ異なるので、あくまで参考までに留めていただきますようお願いいたします。
コメント