【サンクドノア/地中海レモンのレアチーズケーキ】実食レビュー:口コミがいいけど実際は?爽やかなビジュアルの裏側

こんにちは、夏目ミノリです。

今回は、愛知県春日井市に拠点を構える「創作洋菓子工房サンクドノア」『地中海レモンのレアチーズケーキ』を実食レビューします。


この記事では、『地中海レモンのレアチーズケーキ』の実食を介して、

  • レモンケーキかぁ…すっぱくないの?
  • 冷凍ケーキだけど美味しいの?
  • 口コミや評判はどうなの?


…みたいな疑問を解決していきます!

結論をいっちゃうと、「爽やかで美味しくて、口コミ・評判もいいムースケーキ」なんですけど、気になる点もちょっとありました。

お取り寄せを検討中の方は、特徴に併せて注意点も参考にしてくださいね

2023年4月現在、『地中海レモンのレアチーズケーキ』の販売はありません。
また販売再開の可能性もあるので、その時の参考にしてください。

目次

【結論】サンクドノア『地中海レモンのレアチーズ』の総評

まず、私が実食してみた感想をまとめます!

サンクドノア『地中海レモンのレアチーズケーキ』
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • レモンが効いていてさっぱり食べやすい
  • 賞味期限30日の冷凍ケーキだから、焦らず食べられる
  • 余計なデコレーションがないから、カット&持ち運びがラクにできる
デメリット
  • 終始ムースだから、食感が単調でつまらない
  • チーズ感が薄い
  • 解凍時間が7~8時間と長く、すぐに食べられない
  • さっぱりすぎて食べ過ぎる恐れあり


『地中海レモンのレアチーズケーキ』は、レモンカードが効いたさっぱりケーキでした。

胃にもたれる感じもなく、のどをするする~っと通っていきますよ。

爽やかな味わいだから、夏にぴったり♪

ムースケーキなので、どうしても食感が単調になりがちですが…逆にケーキ自体がシンプルだからこそ、フルーツを添えるなどのアレンジを楽しみやすいですよ!

以下のような方なら、大満足のお取り寄せケーキとなるはずです。

こんな人におすすめ
  • 柑橘系などのさっぱり系スイーツが好きな人
  • 夏向けケーキを探している人
  • 持ち運ぶから、崩れないようにデコレーションがシンプルなものを選びたい人
  • ムース系が好きな人
  • 濃厚チーズが苦手な人
  • 夏に誕生日を迎える人


「どんなケーキか、もっと知りたくなってきた!」

そんな方のために、ここからは商品の特徴や実食した感想などを紹介していきますね。

【概要】サンクドノア『地中海レモンのレアチーズ』とは?

商品画像
メーカー創作洋菓子工房サンクドノア
価格2,800円
内容量直径14cm
カロリー303kcal/100g
賞味期限冷凍で30日
『地中海レモンのレアチーズケーキ』の基本情報


創作洋菓子工房サンクドノアが作る『地中海レモンのレアチーズケーキ』は、鮮やかなイエローが目を引くムースケーキです。

上のイエローはレモン、ボディの白はチーズムースという構成で、さっぱりとしているから夏にも食べやすいと評判ですよ。

さらに、『地中海レモンのレアチーズケーキ』は楽天ランキング受賞スイーツで、評価されている分、お取り寄せに対する安心感もあると人気です。

サンクドノア『地中海レモンのレアチーズケーキ』の特徴3つ

『地中海レモンのレアチーズケーキ』には、以下3つの特徴があります。

  • 「レアチーズ × レモンババロア」でコクと軽さを両立
  • 急速冷凍で美味しさキープ
  • シンプルなルックスが潔くて好印象

ケーキの特徴を順番に見ていきましょう~~!

「レアチーズ × レモンババロア」でコクと軽さを両立

『地中海レモンのレアチーズケーキ』は、上からレモンカード、レアチーズムース、レモンババロア、スポンジの順で構成されています。

メインのレアチーズ層には、よく見るとババロアも入ってるよ


ムース層をレアチーズだけにするのではなく、レモンババロアも入れることで、軽さとコクの2つを両立させています。

「あっさりだけどあっさりすぎない」

「好きだけど好きじゃない」みたいな絶妙さ…いい意味で複雑ですね。

急速冷凍で美味しさキープ

サンクドノアでは、出来上がったケーキを-30℃で急速冷凍しています。

「お客様が食べる時に一番美味しく感じられるように!」


って思いから行っている加工とのこと。

鮮度を保ちつつ、冷凍保存で味も馴染むので、冷凍でも美味しいケーキを楽しめるでしょう。

「所詮冷凍でしょ?」なんて思っている人は、美味しくてびっくりするかも

シンプルなルックスが潔くて好印象

『地中海レモンのレアチーズケーキ』は、チョコレートやフルーツといったトッピングがありません。

シンプルなルックスからは爽やかさも感じられ、すごく好印象です。

下手に飾りすぎていない万人ウケのルックスなので、無難に選びやすいですよ。

サンクドノア『地中海レモンのレアチーズケーキ』を実食!


ダンボールを開けると、梱包材に包まれたケーキの箱とカタログ資料が入っていました。


フタを開けると、鮮やかなイエローがお出迎え。


サイズは、直径14cm

人数目安:4~6人くらい


サイズ的には6等分するのもアリなのですが、さっぱりと食べやすいケーキなので、1カットが小さいと物足りなく感じちゃうかも。

満足感を考えると、4人くらいで食べるのがおすすめです



冷蔵庫でじっくり解凍していきます。

解凍方法

冷蔵庫で7~8時間


層が綺麗!

そそられる~♪

原材料

ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩)(国内製造)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品、乳糖)、砂糖、レモンペースト(砂糖、卵黄、マーガリン、バター、レモン濃縮果汁)、全卵、カスタード(牛乳、砂糖、卵黄、脱脂濃縮乳、バター、小麦粉、バニラシード)、ヨーグルト(生乳、乳製品)、レモン果汁、バター、牛乳、小麦粉、ゼラチン、粉末油脂(食用植物油脂、コーンシロップ)、レモンピール、食塩/乳化剤、膨張剤、香料、pH調整剤、ソルビット、増粘剤、安定剤(ローカストビーンガム)、カゼインNa、酸化防止剤(トコフェロール)、糊料(加工澱粉)、グリシン、保存料(しらこ)、クチナシ黄色素、【原材料の一部に大豆、乳成分、小麦、卵を含む】

エネルギー303kcal
たんぱく質5.3g
脂質22.2g
炭水化物20.6g
食塩相当量0.1g
『地中海レモンのレアチーズケーキ』100gあたりの栄養成分


全層を一口で食べると、酸味と甘味の両方が感じられます。

極端に酸っぱすぎる、甘すぎるということがなく、バランスが良い印象です。

酸味・甘味が絶妙~!
これはパクパクっていっちゃう!


ただ、全体をまとめて食べると、レモンの主張が強くてチーズはかなり控えめです。

レモンカードとレモンババロアのコンビが来ると、チーズ層はもう日陰の存在になっちゃいます。

レアチーズの美味しさもしっかりと味わうなら、レモンババロアがない外側から内側に向かって食べ進めるのがおすすめ


まずはチーズの味を堪能し、その後レモンババロアも加えて舌をレモンに染めていくと、最後まで美味しく食べられますよ♪

一層ずつ食べてみた感想は、こんな感じ!

食べてみた感想
レモンカード・結構酸味が強め
・まるでレモンジャムを舐めているような、酸味強めの甘味
レアチーズムース・甘いけどあっさりめ
・濃厚チーズケーキとは違う感じ
レモンババロア・カスタード入りらしいけど、存在感薄め
・レモン感があってさっぱり
スポンジ・適度に水分を吸ってしっとり
・ムースと一体になって溶けるよう


総じて…

爽やか!!

サンクドノア『地中海レモンのレアチーズケーキ』の口コミ・評判

私の感想だけでなく、実際に購入した方々の意見も見てみましょう!

口コミ・評判
  • 土台がタルトやビスケットではなくスポンジなので、全体がしっとり食べやすかった
  • 酸味と甘味のバランスがいい
  • レモンカードが爽やかで美味しい
  • 軽くて食べやすい
  • レモンピールとか入ってるともっとよかったな~


口コミを確認してみると、レモンの爽やかな味わいに満足している声が多く見られました。

リピートしている方も結構多いですよ


一方、「レモンピールが入ってるともっとよかった」という口コミも。

個人的には十分レモン感のあるケーキだと思いましたが…ムースってどうしても味・食感が単調になっちゃうので、変化を入れる意味でもレモンピールを入れる意見は賛成!

「レモンが物足りない」って意味じゃないから、安心してくださいね


サンクドノア『地中海レモンのレアチーズケーキ』の注意点4つ

さっぱりと美味しくて、口コミでの評判もいい『地中海レモンのレアチーズケーキ』。

しかし、以下のような注意点もあります。

  • あっさりすぎて食べ過ぎる可能性がある
  • 解凍に時間がかかる
  • チーズが薄くて物足りない人もいるかも
  • 食感の変化がなくてつまらない

気になるポイントをチェックしておこう!

あっさりすぎて食べ過ぎる可能性がある

『地中海レモンのレアチーズケーキ』のカロリーは、100gあたり303kcalとなっています。

100g=1/4カット弱


さっぱりしていても、カロリーは一般的なショートケーキとほとんど変わりません!

「あっさりしてて食べやすい!」と調子に乗ってしまうと、摂取カロリーが大変なことに…。

これがムースケーキの怖いところ…
食べ過ぎないように気をつけてね

解凍に時間がかかる

『地中海レモンのレアチーズケーキ』の解凍方法は、冷蔵庫で7~8時間となっています。

10℃以下の環境でゆっくりと解凍することを推奨しているので、常温で短時間解凍させることができません…。

  • 届いたらすぐ食べたい!
  • ちょっと用事をしに出てる間に解凍させて、帰ってきたら食べよっ!


…とか思っている方は要注意!

結構時間がかかるので、食べる日の前日に冷蔵庫に移しておきましょう

チーズが薄くて物足りない人もいるかも

『地中海レモンのレアチーズケーキ』は、レモンの存在感が強いケーキなので、チーズ感はわりとあっさりめです。

チーズケーキが好きって理由でお取り寄せしちゃうと、ちょっと物足りなく感じちゃうかも…。

「俺はチーズケーキに目がないんだぁぁぁぁ!!!」

って方は、一度冷静に考えてみて。

食感の変化がなくてつまらない

実食章でもお伝えしましたが、『地中海レモンのレアチーズケーキ』はムースケーキで、食感のアクセントとなるものがありません。

底にスポンジが敷かれてるけど、しっとりしてるから食感への変化はほぼゼロ


いってみれば、ホールサイズのプリンやゼリーを食べているのと同じ。

ずっとツルン、プルンプルンとした食感ばかりなので、飽きを感じちゃう可能性も…。

「贅沢食いがしたくて1人でワンホール食べようとしたけど…途中から飽きちゃった…」

そんな方は、フルーツや焼菓子を添えるなどしてデザートプレートにアレンジしてみて?

添え物のおかげで食感を楽しめるようになるし、見た目に華やかさも出て一石二鳥!

「創作洋菓子工房サンクドノア」の店舗情報

出典:https://cinqdenoah-shop.jp/

『地中海レモンのレアチーズケーキ』を製造・販売している「創作洋菓子工房サンクドノア」の店舗情報は、以下の通りです。

スクロールできます
会社名株式会社サンク・ド・ノア
所在地〒486-0965 愛知県春日井市味美上ノ町初茸2032-1
TEL0120-07-0147(受付時間:平日9:00~18:00)
定休日土日祝
公式ホームページhttps://cinqdenoah-shop.jp/
創作洋菓子工房サンクドノアの店舗情報


サンクドノアは、通販限定のメーカーとなっています。

実店舗を構えているわけではないので、ケーキを購入する際はネットショップを利用してください。

また、サンクドノアには自動的にスイーツをお届けする会員制サービス「頒布会」があります。

頒布会のコースは、以下の4種類です。

コース名サイズ料金
季節のパイ・タルトMサイズ直径18cm3,400円
季節のパイ・タルトLサイズ直径20cm3,800円
焼菓子を楽しむ会3,600円
アントルメセレクション3,400円


頒布会は、1回のみの注文や、希望月だけ個数を増やすなど、内容もかなり自由度が高いのが特徴です。

「定期だから毎月買わなきゃいけないのかな…?」

みたいな心配をしなくていいので、ケーキが好きな方は気軽に検討してみてください。

特に、以下のような方にはぴったりのサービスだよ

  • 来客が多い
  • ホームパーティーを開くことが多い
  • ケーキが大好きで頻繁に食べる


気になる方は、ぜひこちらから申し込みをしてみてください。

まとめ

今回は、サンクドノアの『地中海レモンのレアチーズケーキ』を実食レビューしました。

レモンが効いたさっぱりケーキで、個人的にはめちゃくちゃ好きです。

1人でワンホールいけちゃいそうなくらいフォークが進むよ♪


夏や妊娠期のつわり中など、食欲がない時にもスッと入っていきそう。

チーズ感は薄いけど、レモン感はしっかりあるので、爽やか重視な方はぜひ食べてみてください♪

2023年4月現在、『地中海レモンのレアチーズケーキ』の販売はありません。
また販売が再開されることを期待して一緒に待ちましょう!

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