こんにちは、夏目ミノリです。
今回は、「呉ハイカラ食堂」で提供されている人気メニュー『潜水艦カレー』のクジラカツセットを実食レビューします。
- 潜水艦カレーって美味しいの？
- クジラカツ…？クジラなんて食べたことないんだけど、どんな味…？
みなさんの中には、このような疑問をお持ちの方もいるんじゃないでしょうか？
結論からいうと…
一般的なカレーとは全然違う不思議な味
です。
え…それって美味しいの？まずいの？普通のカレーと違うって…めっちゃ気になる！
そんな方のために、この記事では『潜水艦カレー』とクジラカツの実食を介し、商品の詳細、調理方法、口コミなどを紹介していきます。
この記事を読めば、『潜水艦カレー』の魅力・味のイメージが鮮明になるから、お取り寄せに不安を抱いている方も安心してお買い物できますよ♪
※2023年4月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。
【概要】呉ハイカラ食堂『潜水艦カレー』とは？
| 商品画像 | |
| メーカー | 呉ハイカラ食堂 |
| 価格 | 2,640円～4,250円 |
| 内容量 | 200g（カレールー） クジラカツ |
| カロリー | カレールー：不明 クジラカツ：189kcal/100g |
| 賞味期限 | パッケージに記載 ※カレールーは製造日より1年 ※クジラカツは不明 |
『潜水艦カレー』は、呉市のレストラン「呉ハイカラ食堂」で提供されているメニューをお取り寄せ用に製造・販売したものです。
店舗では年間3万食の注文が入る大人気メニューなんだって！
しかも、呉ハイカラ食堂の『潜水艦カレー』は「潜水艦そうりゅう」の補給員から作り方を教わっており、艦長からも認定を受けている本格派！
本物の海自カレーが1食420円～750円ほどで食べられるので、コスパも優秀です。
呉ハイカラ食堂『潜水艦カレー』の特徴4つ
『潜水艦カレー』の特徴をざっくりまとめると、以下の4つです。
- 甘い＆辛いの不思議な味が面白い
- 具なしだからアレンジが効く
- 冷凍カレーで日持ちも安心
- 栄養価爆上がり！クジラカツトッピングも購入可能
どんな特徴があるカレーなのか、詳しく見ていきましょう～～！
甘い＆辛いの不思議な味が面白い
『潜水艦カレー』は、「甘い＆辛い」の味付けが最大の特徴。
市販カレーみたいな「コクが～～～」「スパイシーで～～～」ってだけじゃない複雑な味に作られているので、他では味わえないカレーを楽しめると人気です。
甘さと辛さの両方を楽しめてクセになるらしいよ
具なしだからアレンジが効く
『潜水艦カレー』のカレールーには、具が入っていません。
いってみれば、カレー味のソースみたいなもんなので、好きな具をトッピングしたり、料理に使ったりといったアレンジを楽しめます。
販売サイト「BBmarket」でアレンジレシピを公開してるよ！
冷凍カレーで日持ちも安心
お取り寄せ版の『潜水艦カレー』は、冷凍で届きます。
賞味期限が製造日から1年と長いので、ストック食品にもってこい！
例えば、こんなシーンに遭遇した時、冷凍庫に『潜水艦カレー』があると助かりますよ。
- 今日はご飯作るの面倒だなぁ…
- 買い物行ってないから冷蔵庫に何もないよ…夕飯どうしよう…
- 「ご飯は済ませてから帰ってくる」って言った夫が何も食べずに帰ってきたんだけど…急に作れって言われても困るよ…
実用的！バンザイ！
栄養価爆上がり！クジラカツトッピングも購入可能
お取り寄せの中には、『潜水艦カレー』にクジラカツがついた『くじらカレー』もあります。
クジラ肉って、栄養価がめちゃくちゃ高い食品なんですよ、ご存じでした？
クジラの食文化を応援する公式サイト「くじらジャパン」によると、クジラ肉にはこんなデータがあるようです。
低カロリー＆低脂質＆高たんぱく
体にいい脂肪酸も豊富
イケオジたちを悩ませるコレステロールも低い！
カレーって、つい単品で食べちゃって栄養が偏りがち…だからこそ、健康面を考えると栄養価が高いクジラカツはセットにすべきなんです。
しかも！
クジラカツは貴重なたんぱく源として旧海軍時代から食べられてきたものなので、カレーとセットにすることで、より本格的な海軍グルメを堪能できます♪
呉ハイカラ食堂『潜水艦カレー』を実食！
今回は、『潜水艦カレー』のクジラカツセットを実食していきます。
潜水艦カレー
カレールウ（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、三温糖）、果実酒、乳製品乳酸菌飲料、フルーツチャツネ、しょうゆ、カレー粉、バター、みりん、香辛料、ビーフエキス、牛脂、ガーリックパウダー、チキンコンソメ、ジンジャーパウダー／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、ウコン）、酸味料、香料、乳化剤、苦味料、香辛料抽出物、増粘剤（グァーガム）、（一部に乳成分・小麦・落花生・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・りんご・バナナを含む）
ん゛！？甘い！！
口に入れた瞬間に来るのは「甘味」です。
溶け込んだ野菜・フルーツの甘味じゃなくて、砂糖甘い感じ。
その後に、結構な刺激が…。
めちゃくちゃ不思議な味…
これはかなり個性的ですよ…！
最初はびっくりしたけど、「味が変だからもういらない」ってならないのが不思議なところ。
そして、ルーは結構サラサラです。
スープカレーほどではないけど、とろみ弱めで口あたりはあっさり。
クジラカツを入れると、一気にカツカレーっぽい感じに。
肉の旨味と揚げ物の香りのおかげか、カレーの甘さが少し和らいで馴染みのある味に近づきます。
でも結構辛いよ！
クジラカツ
イワシ鯨、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩、大豆たん白、ブドウ糖、増粘多糖類、食塩、こうしょう、コーングリッツ、上新粉、調味料（アミノ酸）、馬鈴薯でん粉、酵母エキス（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
| エネルギー | 189kcal |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 24.7g |
| たんぱく質 | 18.8g |
| 食塩相当量 | 2.8g |
クジラって勝手に硬いイメージ持ってたんですけど…軽く噛めば噛み切れるほど柔らかかったです。
食感も味も魚の血合い部分みたいな感じだよ
血合い肉を含んだ魚のフライを食べるのとそう変わらないので、クジラだからと身構えなくても食べやすいと思います。
ソースをつけておかずとして食べるのもアリ
呉ハイカラ食堂『潜水艦カレー』の口コミ・評判
味が個性的なカレーって好みも分かれやすいので、どんな口コミがあるのか気になりますよね。
そこで、呉ハイカラ食堂『潜水艦カレー』の口コミを調べてみました。
- 甘辛い不思議な味がクセになる！
- クジラカツに全然臭みがなくて食べやすい
- 甘味からじわじわと辛味、旨味に変わっていく感じが面白い
- クジラカツがサクサク！
- 具なしカレーだけど、クジラカツと一緒に食べると結構な満足感がある
店舗・お取り寄せともにいい口コミが多いですね！
店舗においては、「開店同時に入ったけど、お客さんがどんどん入る」「今回はやっと入れた！」といったツイートも多くあり、人気店であることがよく分かります。
一般的なカレーにはない不思議な味なので、好みが分かれそうだと思ったんですけど…意外とネガティブ口コミがないんですよね。
大人の事情が絡んでいるのか、誰もが虜になってしまうカレーなのか…
それはみなさんの舌で確かめてみてください。
呉ハイカラ食堂『潜水艦カレー』の調理方法
商品と一緒に作り方の紙が入っているので、料理が苦手な方も迷わず調理できます。
ただ、紙を見て分かる通り、『潜水艦カレー』とクジラカツの作り方が別々に書かれているので、
「一緒に食べたいんだけど、どんな手順で調理したらいいの！？」
って方もいるかも…。
そこで、『潜水艦カレー』とクジラカツを一緒に食べる場合の調理手順を紹介します。
- お湯を沸かし、『潜水艦カレー』をパックのまま入れて温める
- 4分経過するくらいで揚げ油を熱し、クジラカツを揚げる
- クジラカツを油から脱出
- お皿にご飯を盛り、『潜水艦カレー』を流し入れる
- クジラカツをカレーに潜水させる
湯煎開始から4分くらい経ったら、揚げ油の海にクジラカツをダイブさせます。
5分後、クジラカツを油から出します。
クジラカツが揚がる頃に『潜水艦カレー』も温まるはずなので、お皿にご飯とカレーを盛り付けます。
最後にクジラカツを入水させて完成！
この手順なら、カレーもカツも熱々状態で食べられるよ！
呉ハイカラ食堂『潜水艦カレー』のデメリット2つ
ここまでを見て、『潜水艦カレー』に興味を持ってくれた方も多いかもしれませんが…残念ながらお取り寄せにおいて注意しなければならないこともあります。
- 調理が面倒くさい
- 送料がかかる
購入してから後悔しないように、2つのポイントをチェックしておこう！
調理が面倒くさい
調理方法をご覧いただいて分かると思いますが…
調理が面倒くさいです。
電子レンジ調理じゃなくて湯煎だし、揚げ物あるし…お湯を沸かすことすら面倒くさい私にとっては、結構ハードルが高いレトルトカレーでした。
ぶっちゃけ、レンチンできるカレーの方がいいよねぇ…
でも、人気店まで行って食べようと思うと、時間もお金もかかりますから…それを考えると、湯煎と家での揚げ物でお店の味を堪能できるのは十分手軽ですよね。
特に、『潜水艦カレー』は自力じゃ再現が難しい味なので、食べるとしたら「お店に行く」or「自宅調理」の2択しかないわけで。
それなら、多少手間でも自宅調理の方がいいかも
送料がかかる
『潜水艦カレー』をお取り寄せする場合、送料がかかります。
| 地域 | 北海道 | 東北 | 沖縄 | その他 |
|---|---|---|---|---|
| 送料 | 1,600円 | 1,100円 | 1,800円 | 900円 |
送料900円以上はちょっと買いづらい…
しかし！
どうしても送料分がもったいなくてお取り寄せできないって方は、まとめ買いをして送料をチャラにしちゃいましょう！
呉ハイカラ食堂『潜水艦カレー』の総評
- 「甘い＆辛い」の個性的な味が面白い
- ルーがサラサラで軽快に食べられる
- 本格的な海自カレーが420円～750円で食べられるからコスパがいい
- 調理が面倒くさい（お店に行くよりはマシだけど）
- 送料がかかる（送料無料条件あり）
- 変わったカレーを食べてみたい人
- 家事が面倒な時用にカレーをストックしておきたい人
- 自衛隊グルメに興味がある人
- 健康志向な人（クジラ肉に興味がある人）
「甘辛いカレーってどんなカレーだよ？」
って思いましたが…本当に甘いと辛いの両方が感じられる不思議なカレーでした。
この世に生を受けて32年、今まで一度も食べたことがない味です。
お店でしか食べられない個性的な味が1食420円～750円ほどで食べられるって、コスパもいいですよね。
カレーのみの『潜水艦カレー』、クジラカツがセットになった『くじらカレー』の2種類を販売しているので、お取り寄せする時は好きな方を選んでくださいね！
※2023年4月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。
「呉ハイカラ食堂」と「BBmarket」の詳細
今回紹介した『潜水艦カレー』は、呉市にあるレストラン「呉ハイカラ食堂」の商品です。
そして、販売は「BBmarket」という通販サイトが行っています。
安心してお買い物ができるように、それぞれの詳細も記載しておきますね！
「呉ハイカラ食堂」の店舗情報
| 所在地 | 〒737-0029 広島県呉市宝町４−２１ 折本マリンビル3号館2F |
| TEL | 0823-32-3108 |
| 営業時間 | 月・水～日／11：00～15：30（L.O.） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 公式HP | https://kurefine.com/ |
外観はレトロな風合いですが、内装は潜水艦内をイメージしたデザインとなっています。
非日常感を味わえるから、大人も子どももテンションが上がりそうですね♪
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「BBmarket」のサイト情報
「BBmarket」は、自衛隊の魅力を発信している通販サイトです。
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まとめ
『潜水艦カレー』は、海上自衛官が監修している本物の海自グルメ！
甘味の後に突然訪れるピリッとした刺激…不思議すぎてちょっと「ん？」ってなりましたけど、なんとなーくクセになっちゃうのも分かるような、分からないような…。
とにかく不思議な海自カレーなので、食べたことがない方は試してみると面白いかも！
栄養面を考慮すると、クジラカツセットの『くじらカレー』がおすすめです☆
※2023年4月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。
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