ラ・ファミーユ『まっ黒チーズケーキ』実食レビュー|黒すぎる…香川生まれの異色すぎるケーキの口コミは?

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今回の実食レビューでは、香川県の洋菓子店「ラ・ファミーユ」『まっ黒チーズケーキ』を紹介します。

見事なまでに真っ黒な本品…こういっては失礼ですが、全然美味しそうではないですよね。

はたして、どんなケーキなのでしょうか?実食した感想と併せて口コミもお伝えしていきます!

※2024年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。

目次

【概要】ラ・ファミーユ『まっ黒チーズケーキ』とは?

商品画像
メーカーラ・ファミーユ
価格2,916円
内容量Mサイズ
(直径約14cm)
カロリー382kcal/100g
賞味期限冷凍保存で30日間
解凍後は冷蔵庫で48時間
『まっ黒チーズケーキ』の基本情報


『まっ黒チーズケーキ』は、フランス西部ポワトゥー地方に伝わる伝説の黒いデザートをラ・ファミーユがイメージで作り上げたものです。

本物に近いケーキに仕上がったのか、はたまた別物になってしまったのかは定かではありませんが、とにかくこの黒さはインパクト大!楽天の「ベイクドチーズケーキ部門」では1位を獲得しています。

簡単に特徴をまとめました。

『まっ黒チーズケーキ』の特徴
  • ブラックココアとチーズケーキのコラボ
  • クリームチーズをたっぷりと使用
  • 冷凍配送
  • S、M、Lの3サイズを展開


黒すぎて味が気になりますよね。甘いのか、はたまた苦いのか…今回は中間のMサイズをお取り寄せしてみました。

ラ・ファミーユ『まっ黒チーズケーキ』を実食!

ダンボールと「ありがとうございます」と書かれた紙


ダンボールを開けると、突然お礼をいわれました。
こういう粋な演出ができるのは素敵ですよね。

第一印象がいい!


ギフトだとどんな感じで届くのかを知るために、今回は「Happy Birthday」のシールを貼ってもらいました。

黄色と白を基調にデザインされたケーキボックス


ハッピーバースデー私。

ボックスの開け口に描かれた2頭の牛のイラスト


蓋を開けると、折り目部分で牛たちが会話をしている光景が見えました。ラ・ファミーユの遊び心が素敵、かわいい。

フランスカラーにデザインされたパッケージ


海外製チーズのようなおしゃれラッピングも素敵


白い紙の上に置かれた真っ黒なチーズケーキ


ラッピングをはがすと、本当に真っ黒なチーズケーキが出てきました。「愛のメモリー」が聞こえてきそう…。

『まっ黒チーズケーキ』は冷凍で届くので、食べる前に解凍しましょう。

解凍方法

冷蔵庫で6~10時間

 

『真っ黒なチーズケーキ』の断面
原材料(押すと開きます)

クリームチーズ(フランス製造、国内製造)、砂糖、小麦粉、卵、マーガリン、バター、サワークリーム、牛乳、ココアパウダー、クリーム(乳製品)/膨張剤、香料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)

熱量382kcal
たんぱく質5.8g
脂質24.2g
炭水化物35.2g
食塩相当量0.2g
100gあたりの栄養成分


解凍時間によって味わいが変わるようなので、「冷凍」「半解凍」「全解凍」の3パターンで味わってみました。

スクロールできます
解凍具合解凍時間食べてみた印象
冷凍未解凍サックリとしたクッキーと、中にはコクのあるアイス状態のチーズケーキ。
甘味がやわらかく、軽快に食べられた。
半解凍18℃で
20分ほど
サクサククッキーの中から、なめらかなチーズ生地がお目見え。
冷凍状態のときよりチーズの主張が少し強くなり、甘さ控えめの大人チーズケーキに。
全解凍翌日味わいはほぼ半解凍と同じ。
3種類の食べ方で実食した感想
三角形にカットされた『まっ黒チーズケーキ』


どの食べ方をしても、黒いクッキーはサクサクと踊るような軽やかさ。中のチーズ生地はくどさのない程度にコクがあり、大人な味わいでした♪

甘さ控えめでしたよ


見た目は真っ黒ですが、苦味はまったくなかったので安心してください。

ラ・ファミーユ『まっ黒チーズケーキ』の口コミ・評判

口コミ・評判
  • 甘すぎなくて美味しい
  • クリーミーで美味しい
  • インパクトはあるけど味は普通
  • 美味しいけど食べにくい
  • 見た目に品がない


基本的には、「甘さ控えめで美味しい」「プレゼントしたら見た目に喜んでもらえた」など、ポジティブな口コミが多い印象でした。

しかし、「見た目にインパクトがあるわりに味は普通」「食べにくい」「美味しくないのに高い」といったネガティブな口コミも多く、意見が二極化している模様…。

これは、しっかりと商品のメリット・デメリットを理解したうえで購入しないと後悔しそうですね。

次章で商品のメリットとデメリットを紹介します

ラ・ファミーユ『まっ黒チーズケーキ』のメリット・デメリット

メリット

  • チーズたっぷりで濃厚な味わいを楽しめる
  • サブレとチーズ生地の異素材感が面白い
  • インパクト大のビジュアルで話題性がある

チーズたっぷりで濃厚な味わいを楽しめる

ラ・ファミーユのチーズケーキに使われているクリームチーズの割合表

ラ・ファミーユの『まっ黒チーズケーキ』は、クリームチーズをたっぷりと使っているので、濃厚な味を堪能できます。

具体的に、どれくらいのクリームチーズを使っているのでしょうか。ラ・ファミーユが作る普通のチーズケーキと、『まっ黒チーズケーキ』のチーズ量を比較したグラフを作りました。

通常チーズケーキのクリームチーズ配合率が37%程度なのに対し、『まっ黒チーズケーキ』は70%以上!2倍近くも差があります。

さらに、クリームチーズはクリーミーな味わいが特徴のフランス産を採用これ以上ないってくらいチーズ推しのチーズケーキなので、チーズ好きにはたまりませんね♪

サブレとチーズ生地の異素材感が面白い

『まっ黒チーズケーキ』は、チーズ生地がサブレに包まれているような形状となっています。

チーズのなめらか食感と、サブレのサクサク食感…異素材の組み合わせとなっているので、食感の違いを楽しめますよ♪

最初から最後まで口の中が賑やかです


また、サブレがあることでチーズ生地の濃厚さをカバーできるので、最後まで美味しく食べられる
メリットもあります。

インパクト大のビジュアルで話題性がある

ラ・ファミーユ『まっ黒チーズケーキ』は、とにかく黒いです。インパクトがあるので、「何この黒さ!」と場が盛り上がるでしょう。

誕生日やホームパーティーなどに用意すると、話のネタになっていいかも

※2024年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。

デメリット

  • カロリーが高い
  • 見た目におしゃれさがない
  • 歯が黒くなる恐れがある

カロリーが高い

『まっ黒チーズケーキ』と他2種類のチーズケーキのカロリー比較表
参考:カロリーSlism

『まっ黒チーズケーキ』のカロリーは、100gあたり382kcalです。

カロリーSlismによると、一般的なチーズケーキのカロリーはベイクドタイプで358kcal/100gスフレタイプで264kcal/100gとなっています。

他チーズケーキと比較すると、『まっ黒チーズケーキ』は結構ハイカロリーですね。

甘さ控えめで食べやすいからと調子よく食べてしまうと、体重が大変なことに…。食べ過ぎには気を付けてください。

そんな方は、食べ過ぎをリセットできる…かもしれない「48時間リセット術」もチェック!(※効果には個人差があります)

詳しくはこちら▼

見た目におしゃれさがない

『まっ黒チーズケーキ』には、クリームなどによるデコレーションがありません。黒一色で仕上げられているため、インパクトはあってもおしゃれさはゼロです。

映えを狙うのは難しそう…


しかし、飾り気がないからこそオリジナルのデコレーションができるというメリットもあります。

型紙を使って粉糖で模様を描いたり、生クリームで飾り絞りをしたりなど、さまざまなデコレーションを楽しめますよ♪

黒背景を活かして自分でおしゃれケーキを完成させよう!

歯が黒くなる恐れがある

『まっ黒チーズケーキ』は、炭かと思うくらい真っ黒なので、食べると歯の隙間が黒くなります。

オレオみたいな黒系クッキーも食べると黒くなりますよね


歯を磨けば落ちますが、食べた直後は口の中が真っ黒になっているかも…。誰かと一緒に『まっ黒チーズケーキ』を食べるときは、口の中が見えないように気をつけましょう。

特に、好きな人と一緒に食べるときは要注意!

【まとめ】ラ・ファミーユ『まっ黒チーズケーキ』の総評

ラ・ファミーユ『まっ黒チーズケーキ』
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • 濃厚だけど甘さ控えめで食べやすい
  • 個性的なビジュアルで贈り先にインパクトを与えられる
  • サブレ生地が多いから食べ応えを楽しめる
デメリット
  • カロリーが高い
  • インパクトはあるけどおしゃれさはない
  • 食べると歯が黒くなる恐れがある


ラ・ファミーユの『まっ黒チーズケーキ』は、甘さ控えめ大人向けのチーズケーキでした。濃厚だけど甘ったるくないので、意外とパクパクいけちゃいますよ♪

また、見た目のインパクトもすごかったです。若干サプライズ感があるので、相手を驚かせるギフトになるでしょう!

こんな人におすすめ
  • 甘さ控えめのケーキが食べたい人
  • 相手が驚くようなギフトを選びたい人
  • 話題のお取り寄せスイーツを試してみたい人
  • 濃厚系チーズケーキが好きな人


チーズケーキが大好きな筆者夫も大喜びで食べていました。

ただ、いくら真っ黒でも「愛のメモリー」は聴こえてきませんでしたね。

※2024年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。

「ラ・ファミーユ」の店舗情報

高松本店【住所】
〒760-0080 香川県高松市木太町2192
【TEL】
087-837-5535
【営業時間】
10:00~19:00
【定休日】
1月1日・2日
太田サンフラワー通り店【住所】
〒761-8073 香川県高松市太田下町3029-21
【TEL】
087-868-3755
【営業時間】
10:00~19:00
【定休日】
1月1日・2日
ブランジェリー
ラ・ファミーユ
【住所】
〒760-0080 香川県高松市木太町2193-7
【TEL】
087-802-2230
【営業時間】
8:00~17:30
【定休日】
1月1日・2日
苺スイーツ専門店
うふ、いちご。
【住所】
〒761-2305 香川県綾歌郡綾川町滝宮1578 道の駅滝宮内
【TEL】
087-813-5551
【営業時間】
9:00~17:00
【定休日】
火曜日(祝日の場合は営業)
ラ・ファミーユの店舗情報


ラ・ファミーユには、バウムクーヘンやレモンケーキなど、さまざまな人気商品があります。

店舗は香川県にしかありませんが、ネットショップでも商品を販売しているので、遠方の方も手軽にお取り寄せができますよ。

ラ・ファミーユには美味しそうなスイーツがたくさん♪
みなさんも、ぜひチェックしてみてください

「ラ・ファミーユ」公式サイトはこちら>>



※本記事の内容は掲載当時のものです。場合によっては、商品の味・デザイン・価格等が変わっている可能性もあります。
※実食レビューは筆者個人の意見です。味の捉え方は人それぞれ異なるので、あくまで参考までに留めていただきますようお願いいたします。

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