今回の実食レビューでは、スイーツファクトリー・スリーズの『トーフチャウデ』を紹介します。
焼き豆腐のような見た目のチーズケーキなのですが、リアルすぎると評判なんですよ。どんな味なのか、気になりますよね。
筆者も『トーフチャウデ』をお取り寄せして食べてみました。この記事で、噂のビジュアルや味の印象などとともに、口コミもお届けします。
※2024年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。
【概要】スイーツファクトリー・スリーズ『トーフチャウデ』とは?
商品画像 | |
メーカー | スイーツファクトリー・スリーズ |
価格 | 1,380円+送料 |
内容量 | 260g(10cm角) |
カロリー | 196kcal/100g |
賞味期限 | 冷凍保存で28日 |
『トーフチャウデ』は、有名グルメサイトのベスト100に選ばれた実力者です。
大きな特徴は、焼き豆腐のような見た目。見た目ばかりが目立ってしまい、それ以外の特徴を知らないという方もいるでしょう。
簡単に特徴をまとめてみました。
- 素材は国産主義
- 材料に豆腐が入っている
- 生姜クランチとキャラメルソース付属
- 機械製造ではなく手作り
試しに1個お取り寄せしてみました。
スイーツファクトリー・スリーズ『トーフチャウデ』を実食!
『トーフチャウデ』到着。
開け口に、チラッと「とうふちゃうで♡」の一言。色気がすごい。
箱を開けると、焼き豆腐が出てきました。焼き目の感じがリアル…。透明感がない感じも余計に本物っぽくてクスッ。
箱の側面にはポケットがありました。中には、カラメルソースと生姜クランチが2袋ずつ入っていましたよ。
サイズは、10cm×10cmの正方形。2~3人くらいで食べるのにちょうどいいくらい。スーパーで売られている豆腐そのままのサイズ感でした。
原材料(押すと開きます)
【豆腐のシブースト】
牛乳(国産)、クリームチーズ、卵、豆腐、グラニュー糖、バター、粉あめ、小麦粉、コーンスターチ、ゼラチン、バニラビーンズ/豆腐用凝固剤、乳化剤
【生姜シュトロイゼル、カラメルソース】
バター(国産)、グラニュー糖、小麦粉、アーモンドプードル、生姜(一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチン・アーモンドを含む)
エネルギー | 196kcal |
たんぱく質 | 5.7g |
脂質 | 11.1g |
炭水化物 | 18.2g |
食塩相当量 | 0.28g |
通常の解凍時間は、冷蔵庫で10時間、室温で2~3時間
商品ページに「半解凍だとアイスのように食べられる」的な記載があったので、半解凍で食べてみました。
シャリっとやわらかな食感のアイス。甘味も優しく、子どもに食べさせても大丈夫かなと思うほどの淡さでした。
解凍できた『トーフチャウデ』は、とてつもない気泡感。しゅわしゅわふんわり。口いっぱいに頬張っても、あっという間に消えていきました。
後味もさっぱりで、一切の未練を残さずのどを通っていきましたよ。
『トーフチャウデ』はチーズケーキですが、チーズの味わいはとっても優しめ。あっさりしていたので、夏場でも食べやすいでしょう。
付属のカラメルソースと生姜クランチをかければ、あっさりチーズケーキが別のケーキに大変身!
甘さ、ほろ苦さ、爽やかさ…あらゆる味わいがプラスされ、一気に贅沢感のあるスイーツに。
素の『トーフチャウデ』がすっぴん女性なら、カラメルと生姜を加えた『トーフチャウデ』はバッチリメイク後の女性。2つも美味しい顔を持っているなんて…ずるい女性ですね。(混乱)
ネット上の口コミ・評判
- 見た目がかわいい!
- 糖質制限中でも食べやすい
- 味変も楽しめていい
- ふわふわの食感がよかった
- 値段も手頃で助かる
- 軽くてぺろっと食べられるから、値段に見合ってない
口コミを調べたところ、見た目、味ともに絶賛する声が多く見られました。見た目と名前にネタ的な要素があるので、「プレゼントすると喜ばれた」ってレビューも多かったですよ。
一方、「値段に見合った味じゃない」「軽くてぺろっと食べられるから、それに2,000円は高すぎる…」とコスパの悪さを指摘する声も。
確かに…
…あれ?それって遠回しに「美味しすぎる」って褒めてない?
ネガティブ派まで虜にしちゃうなんて、すごいスイーツですね。何がそんなに評価されているのか、魅力をまとめました。
スイーツファクトリー・スリーズ『トーフチャウデ』の魅力
- ヘルシーで罪悪感なく食べられる
- ジュワ~っと消えていく食感がクセになる
- 手作りで安心感がある
ヘルシーで罪悪感なく食べられる
『トーフチャウデ』のカロリーは、100gあたり196kcalです。一般的なレアチーズケーキ100gあたりの平均カロリーが377kcalなので、『トーフチャウデ』はかなりヘルシーですよ。(※参考:カロリーSlism)
実は、『トーフチャウデ』には本当に豆腐が入っています。京都南丹のとろける豆腐を使用することで、低カロリーかつ甘さがやわらかいチーズケーキに仕上がるんです。
一般的なチーズケーキのカロリーの半分ほどで食べられるのは嬉しいですね♪
ジュワ~っと消えていく食感がクセになる
『トーフチャウデ』は、口に入れた瞬間にシュワ~っと消えていくような食感のチーズケーキです。
気泡感が強く、とてもチーズケーキとは思えないほどふんわりしています。この独特な食感がクセになると口コミでも大人気!
まさに新感覚
個性的な食感なので、他スイーツにはない味わいを楽しめますよ。
手作りで安心感がある
『トーフチャウデ』は、すべて手作りされています。
工場で大量生産されているものではなく、職人がひとつひとつ丁寧に製造。ケーキ屋さんでケーキを買うのと同じなので、安心感がありますよね。そのうえチープ感もなし。
ギフトにも選びやすいですね
【まとめ】スイーツファクトリー・スリーズ『トーフチャウデ』の総評
- 見た目が本当に焼き豆腐っぽくて面白い
- 豆腐入りチーズケーキだから、あっさり食べやすい
- カラメルソースと生姜クランチで味変も楽しめる
- カロリーが低めで安心して食べられる
- あっさりすぎて物足りないかも
- 解凍時間が長い
『トーフチャウデ』は、見た目が豆腐、素材も豆腐の一風変わったチーズケーキでした。
見た目がかなりリアルなので、インパクトがあってギフトにぴったり!さらに、本当に豆腐が入っていてカロリー控えめという嬉しいおまけつきです。
きっと以下のような方なら大満足のスイーツとなるでしょう。
- ネタ的なギフトを探している人
- 年配の方、あっさり系を好む方にスイーツを贈りたい人
- ヘルシーさを重視したいダイエット中・妊娠中の人
- 写真映えを狙いたい人
- 手頃なお取り寄せスイーツを探している人
想像以上に豆腐でびっくり!「冷奴だよ」と食卓に出してみたいですね。
本当にやってみた勇者は、ぜひご一報ください!
※2024年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。
「スイーツファクトリー・スリーズ」の店舗情報
谷町店 | 【住所】 〒543-0072 大阪府大阪市天王寺区生玉前町5-20 カランテ夕陽ヶ丘2F 【TEL】 06-6777-7011 【営業時間】 10:00~19:00(平日)/11:00~19:00(土日祝) 【定休日】 水木 |
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三国ヶ丘駅中店 | 【住所】 〒590-0024 堺市堺区向陵中町二丁7番1号 【TEL】 070-5348-3894 【営業時間】 10:00~20:00 |
スイーツファクトリー・スリーズは、大阪にあるレ・フレール株式会社が運営しているカフェです。
店舗は上記の2店舗。ケーキだけでなく、オムライスやドリアといった美味しいカフェメニューも楽しめますよ♪
スイーツファクトリー・スリーズの商品はいくつかお取り寄せ経験があるので、興味がある方は他商品のレビューも読んでみてください。
※本記事の内容は掲載当時のものです。場合によっては、商品の味・デザイン・価格等が変わっている可能性もあります。
※実食レビューは筆者個人の意見です。味の捉え方は人それぞれ異なるので、あくまで参考までに留めていただきますようお願いいたします。
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