【結わえる(YUWAERU)/寝かせ玄米】実食レビュー:患ってからじゃ遅い!健康習慣におすすめの美味しい玄米を紹介

ご飯系

こんにちは、夏目ミノリです。

今回は、「結わえる(YUWAERU)」が販売している『寝かせ玄米』を実食レビューします。


結わえるの『寝かせ玄米』が気になっている方の中には、

  • 「玄米=美味しくない」ってイメージが強いんだけど…『寝かせ玄米』はどうなんだろう?
  • 『寝かせ玄米』に興味があるけど、ホントに美味しいのかな…?不安でお取り寄せする勇気が出ない…


…みたいな疑問・不安からこの記事に辿り着いた方も多いんじゃないでしょうか?

結論からいうと、

「玄米=クセが強そう」と抵抗感を抱いている人こそ食べるべき玄米

です。

いや、ホントに。

私、これが人生初玄米なんですけど…「玄米」って言われないと分からないレベルにクセがなくて食べやすかったですよ


この記事では、結わえるが販売している『寝かせ玄米』4種類を全部実食し、味の感想や商品の特徴を徹底紹介していきます。

「健康のために玄米を食べてみたい!でも口に合うか不安…」

そんな方の背中をゴイゴイ押していきますよ!

 商品画像 6食12食24食48食

お試しセット

ミックスセット

小豆ブレンド

黒米ブレンド

十五穀ブレンド

もち麦ブレンド
2023年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。

よりお得に買える定期便もあるよ♪

『寝かせ玄米』の定期便は各商品ページから>>

【定期便一時販売終了について】
定期商品リニューアルのため、2023年3月17日をもって『寝かせ玄米』定期便は販売終了となっています。
また4月上旬にリニューアルする予定なので、お楽しみに!



執筆者・実食者

・実食ブログ「spoon」管理人
・Webライター4年生
・お取り寄せ実食数100件以上
・実食したものは良し悪しすべて書く
・いろいろ食べてるけど美食家ではない

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【概要】結わえる『寝かせ玄米』とは?

商品画像
メーカー結わえる(YUWAERU)
価格2,680円
内容量180g×6食
カロリー小豆:323.1kcal/食
黒米:319.7kcal/食
十五穀:311.4kcal/食
もち麦:326.3kcal/食
賞味期限注文時より約3ヶ月以上
『寝かせ玄米』の基本情報


『寝かせ玄米』は、「玄米=食べにくい・美味しくない」というイメージを払拭できるよう開発された玄米ご飯です。

「もちもちで美味しい!」「全然ぬか臭くなくて食べやすい!」など口コミでも評判で、累計出荷食数1,000万食を突破する大人気商品となっています。

玄米を手軽に楽しめるように、美味しく作られているだけでなくパッケージにも一工夫。

生米ではなくレトルトパックで販売されており、調理が簡単で持ち運びもしやすいといったメリットがあります。

結わえる『寝かせ玄米』の特徴4つ

『寝かせ玄米』の特徴をまとめると、こんな感じです!

  • まるでもち米!もちもちっとした食感に箸が進む
  • 玄米+穀類で栄養価が高い主食に
  • 安全性の高い「特別栽培米」を使用
  • レトルトパックで調理簡単&持ち運びOK!

まるでもち米!もちもちっとした食感に箸が進む

『寝かせ玄米』は、「これ、もち米?」って言いたくなるほどもっちもちの食感が特徴です。

硬さもパサつきも一切ない食感に、多くの方が「もちもちで美味しい!」と評価しています。

このもちもち食感は、特許技術の特殊な圧力釜で玄米を炊き、さらに高温高圧調理を行うことで実現。

家に特許技術の圧力釜なんてないから、自力で作るのは難しそうだねww


「玄米は硬いし食べにくい」なんて言わせない!

ってメーカーさんの熱い情熱を感じますね。

餅好きにはたまらん予感…!

玄米+穀類で栄養価が高い主食に

玄米は健康にいいイメージが強い食品ですが、具体的にどれくらい栄養価が高いのかは下記の画像をご覧ください。

出典:結わえる(YUWAERU)


一般的な白米の栄養が100(一番下のライン)で、赤い棒が玄米の栄養成分です。

白米よりこんなに栄養が飛びぬけてるんですね…ぬかってすごいですね。

カロリーと糖質は白米とほぼ一緒なのに、プラスでこれだけの栄養が摂れるなら、食べなきゃ損だよね!


さらに、『寝かせ玄米』には小豆、黒米、十五穀、もち麦の4種類があり、玄米にプラスで様々な穀類が混ざっています。

それらにはどんな栄養があるのか、見てみましょう。

穀物栄養(一部)
小豆・食物繊維
・ビタミンB1/B2
・ポリフェノール
・アントシアニン
・鉄分
黒米・アントシアニン
・ビタミンB1/E
・必須アミノ酸
十五穀【胚芽押麦】食物繊維
【はと麦】たんぱく質
【もちきび】鉄分
もち麦・大麦β-グルカン
・食物繊維
・ポリフェノール


これらはほんの一部!

玄米だけでも栄養量がすごいのに、その上穀物の栄養も摂れるって…

栄養の宝庫や~~~~!!!!


健康・美容に嬉しい栄養がたっぷりと含まれているので、玄米に注目している芸能人も多いみたいですよ。

例えば、吉瀬美智子さん、石原さとみさん、ローラさん、トリンドル玲奈さんなどなど…。
(※全員『寝かせ玄米』を愛用しているという意味ではありません)

美しい方々は、日頃から体にいいものを意識的に食べてるんですね!


これは、食べるっきゃない!

安全性の高い「特別栽培米」を使用

出典:結わえる(YUWAERU)

『寝かせ玄米』で使用している玄米は、契約農家さんが育てた特別栽培米です。

【特別栽培米とは?】
農水省が定めるガイドラインに沿って栽培されたお米
農薬や化学肥料を最小限に制限した厳格なガイドラインをクリアしているから、安全性が高く、より安心して食べられる


ちなみに、『寝かせ玄米』の玄米栽培を担当している生産者・大野さんの玄米は、

  • 除草剤1回のみ
  • 残留農薬基準値以下
  • 放射線検査済み


…てな感じで、ものすごく安全!

主食になるわけだし、安全に食べられるのは嬉しいよね♪

レトルトパックで調理簡単&持ち運びOK!

『寝かせ玄米』は、レトルトパックでの販売となっています。

見てください、このスタッキング力!

6食分を重ねても高さ14cm以下なので、コンパクトに持ち運び&収納ができます。

置いといても邪魔にならんの嬉しい~~~!!

結わえる『寝かせ玄米』4種類を実食!

『寝かせ玄米』の魅力を知ってもらったところで、実食に入ります!

どんなにメリットが多い商品でも、美味しくなかったら意味がありませんからね!


今回は、お試しセットの「4種6食セット」をお取り寄せ!

小豆

【原材料】
玄米(国産)、小豆、食塩
エネルギー323.1kcal
たんぱく質6.7g
脂質2.0g
炭水化物
(糖質)
(食物繊維)
71.8g
(67.5g)
(4.3g)
食塩相当量0.4g
1食あたりの栄養成分


小豆の粒が大きいので、玄米と小豆の食感の違いが鮮明に分かります。

玄米のもちもち感、小豆のほっくり感の両方を味わえて、口の中が賑やか!

もち米じゃないから赤飯のような甘味はないけど、わりと馴染みのある味に近いので、初玄米の私も抵抗なく食べられました。

黒米

【原材料】
玄米(国産)、黒米(国産)、食塩
エネルギー319.7kcal
たんぱく質6.1g
脂質2.2g
炭水化物
(糖質)
(食物繊維)
70.9g
(66.9g)
(4.0g)
食塩相当量0.5g
1食あたりの栄養成分


一番色味が濃くて個性を感じる「黒米」。

色が濃いからなんとなく身構えちゃったけど、味は全然クセがなくて食べやすかったです。

また、粒サイズが玄米と揃っているので、食感にあまり変化がなく、普通のもち米を食べているような感覚で味わえましたよ。

十五穀

【原材料】
玄米(国産)、十五穀(丸麦、胚芽押麦、もち黒米、もち赤米、もち玄米、もち麦、紫もち麦、はと麦、もち緑米、もちきび、もちあわ、ひえ、たかきび、玄米胚芽、アマランサス)、食塩
エネルギー311.4kcal
たんぱく質5.9g
脂質2.2g
炭水化物
(糖質)
(食物繊維)
69.3g
(64.8g)
(4.5g)
食塩相当量0.4g
1食あたりの栄養成分


穀物がいっぱい入っているからか、鼻に抜ける感じが少し香ばしかったです。

玄米茶とかほうじ茶とか、香ばしい系のものを好む人にいいかも。

もち麦

【原材料】
玄米(国産)、精麦(もち麦)、食塩
エネルギー326.3kcal
たんぱく質6.3g
脂質2.3g
炭水化物
(糖質)
(食物繊維)
72.5g
(67.5g)
(5.0g)
食塩相当量0.4g
1食あたりの栄養成分


4種類の中で一番クセがなかったかもしれない「もち麦」。

もち麦が混ざっているので、たまにプチプチっとした食感を感じます。

…っていっても、「いくらがすごいプチプチ~!口の中で弾ける~!」ってレベルのプチプチじゃないですよ!

ホントにかすかだけど、違和感がないレベルに食感を楽しめます。

【ちょいワザあり!】結わえる『寝かせ玄米』の調理方法

「レトルトの玄米ってどうやって食べるん~~?職場でも調理できる?」

って思っている方のために、ここでは『寝かせ玄米』の調理方法を紹介します。

通常の作り方

『寝かせ玄米』は、電子レンジor湯煎で調理できます!

湯煎はお湯を沸かすのが面倒くさいので、今回は電子レンジの調理方法を紹介するよ!


フィルムに点線が書いてあるので、そこまでフィルムを剥がします。


そのまま電子レンジでチン!

【加熱時間の目安】
・500W:2分間
・600W:1分30秒


完成

もっと美味しくしたい…!

パッケージに書かれた作り方を忠実に実践すると…

全然ほぐれないwwww


もちもちで美味しいけど、円盤のままかぽっと取れますwww

これが嫌な方のために、ちょいワザ紹介!


フィルムを少し剥がして、水を入れます。


パックに水がいっぱいになったら、水を捨てます。


電子レンジでチン!(加熱時間の目安は一緒)


柔らかく仕上がって、箸でも簡単にほぐれます!

ちなみに、食感はもちもち感が落ち着いて白米に近い感じに!
ふわっと柔らかくなるから、のどに詰めるのが心配な子どもやお年寄りも食べやすくなるよ


個人的には円盤の方が好き。

結わえる『寝かせ玄米』の口コミ・評判

購入者の口コミも見てみましょう~!

口コミ
  • 満腹感がすごい!
  • スーパーのパック玄米とは全然違って美味しい!
  • もちもちしていて美味しかった
  • 職場に持っていけるのが嬉しい
  • もう少し少量のパックがあるといいな
  • 価格が高すぎる


口コミを確認してみると、食感、味の美味しさにびっくりしている方の声が多く見られました。

特に、他社の玄米を知っている方が「ここのは美味しい!」と高く評価している印象です。

「どこの玄米が美味しいんだろう?」って悩んでるなら、結わえるの『寝かせ玄米』を選ぶとよさそうだね!


一方で、量の多さや値段の高さを指摘する口コミもありました。

茶碗1杯が約150gなので、1食あたり180gの『寝かせ玄米』は確かに多めですね。

量が気になる方は、家族とシェアしたり、半分だけ食べてもう半分は別の食事で食べるなどの工夫をするといいですよ!

また、値段に関しては、品質の高さから仕方がない印象も…。

「どうしても値段が気になる!」って方は、お得に買える定期便がおすすめ!>>

【定期便一時販売終了について】
定期商品リニューアルのため、2023年3月17日をもって『寝かせ玄米』定期便は販売終了となっています。
また4月上旬にリニューアルする予定なので、お楽しみに!


【デメリット】結わえる『寝かせ玄米』の注意点3つ

「美味しい・安全・調理簡単」と嬉しいこと尽くしの『寝かせ玄米』ですが、実はデメリットもあります。

  • 1食300円前後とちょい高め
  • のどに詰めないよう注意が必要
  • すぐに健康効果が出るわけじゃない


買ってから後悔しないように、上記3つの注意点も理解した上で、お取り寄せを検討しましょう!

1食300円前後とちょい高め

商品名食数価格(送料込み)1食あたりの価格(送料込み)
お試しセット6食2,380円396.66円[最高値]
ミックスセット12食4,575円381.25円
ミックスセット24食8,194円341.41円
ミックスセット48食14,477円301.60円
小豆24食8,074円336.41円
小豆48食14,239円296.64円[最安値]
黒米24食8,074円336.41円
黒米48食14,239円296.64円[最安値]
十五穀24食8,795円366.45円
十五穀48食15,667円326.39円
もち麦24食8,074円336.41円
もち麦48食14,239円296.64円[最安値]
公式価格の場合(2023年3月現在)
※送料は880円(本州)で算出


結わえるの『寝かせ玄米』は、1食あたりの価格が約296円~396円となります。

「それが高いのか安いのか判断できん…」って方は、下記の「茶碗1杯分の白米の値段」を見てください。

米10kgの価格子ども茶碗1杯中茶碗1杯丼1杯
2,000円9.6円13.4円23円
2,500円12円16.7円28.7円
3,000円14.4円20.1円34.5円
3,500円16.8円23.4円40.2円
4,000円19.2円26.8円46円
4,500円21.6円30.1円51.7円
5,000円24円33.5円57.5円
出典:福井の米屋
自慢じゃないですけど、私は数字にめっぽう弱いので、福井精米株式会社さんが紹介している「茶碗1杯あたりの値段」を参考にさせていただきました。
詳しい計算式等を知りたい方は、出典先をご覧ください


普通の白米が茶碗1杯数十円なのに対し、『寝かせ玄米』は300円台…もう10倍くらい値段が違います。

口コミでも「値段が高すぎる」って意見がありましたが…ここまで価格差が出ると、「うっ…」ってなっちゃう方もいますよね。

でも、安くて栄養が少ない食生活を送って病気になれば、多額の医療費がかかるリスクがあるんですよ?

病気を患ってから「もうちょっと食事に気をけていればよかった…」って言ったって遅いので、健康のために投資をするのは絶対に無駄になりません。

毎日食べるのは難しくても、定期的に玄米を食べれば、家計に負担をかけずに健康的な食生活を送れるはずだよ!

「玄米を食べたいけど、やっぱり値段がネック…」って方は、「1食200円台&送料無料」のお得な定期がおすすめ!

【定期便一時販売終了について】
定期商品リニューアルのため、2023年3月17日をもって『寝かせ玄米』定期便は販売終了となっています。
また4月上旬にリニューアルする予定なので、お楽しみに!

のどに詰めないよう注意が必要

『寝かせ玄米』は結構もちもちなので、しっかり噛まないとのどに詰める恐れがあります。

子どもやお年寄りなど、噛む力・飲み込む力が弱い方が食べる時は要注意!

うちの息子(1歳半)も、何度か「うっ」ってなりました

すぐに健康効果が出るわけじゃない

『寝かせ玄米』は、間違いなく栄養価が高い主食です。

だからといって、健康効果がすぐに現れるわけではありません。

「今日玄米を食べたから、明日には体重が減るはず!」

なんて即効性を期待すると、

…あれ?予定と違う…

ってなっちゃうかも。

何事も継続が大事なので、まずは続けてみましょう!
(※効果には個人差があります)

結わえる『寝かせ玄米』の総評

こんな人におすすめ
  • 玄米にネガティブなイメージを持っている人(今まで食べた玄米は美味しくなかった…など)
  • 桜餅やおはぎなど、もち米を使ったもちもち食感が好きな人
  • 玄米初心者で食べやすさを重視して選びたい人
  • 職場に持っていきたい人


『寝かせ玄米』は、もち米に限りなく近い玄米です。

もうホントにもっちもち!

甘さを抜きにした桜餅、おはぎって感じでした。

もう餅好きの私にはたまらん!

また、ぬかっぽい臭みも感じないレベルに薄かったので、健康習慣の第一歩に相応しい玄米だと思います。

これなら玄米のクセに不安を感じている人も食べやすいよ!

『寝かせ玄米』の商品一覧はこちら>>

【買うなら公式がおすすめ!】『寝かせ玄米』はどこで買える?

結わえるの『寝かせ玄米』は、公式オンラインショップAmazon楽天Yahooで購入できます。

どこで買っても値段はほとんど変わらないんですけど…セットによっては公式の方が少し安いです。

例えば…

【お試しセットの場合】
  • 公式:2,380円
  • Amazon:2.680円
  • 楽天:2,680円
  • Yahoo:2,680円


お試しセットにおいては、公式が300円も安いです。

それに、健康習慣を身につけるなら、リピすることもあると思うので、お得情報が受け取れる結わえるの会員になっておいた方が得が多いですよ。

Amazon、楽天、Yahooに特別なこだわりがなければ、公式の利用がおすすめです♪

「株式会社結わえる」の企業・店舗情報

『寝かせ玄米』を販売している株式会社結わえるの企業情報、運営している店舗情報をまとめました。

株式会社結わえる

出典:結わえる(YUWAERU)

「結わえる」は、「体が喜ぶ食事」「心が喜ぶ食事」の2つを両立させることを目指している企業です。

看板商品は、今回紹介した『寝かせ玄米』。

その他にも、玄米めん、玄米甘酒、玄米スナックなど、玄米を中心に数々の商品を展開しています。

玄米商品に興味がある方は要チェックの企業さんだね!

商号株式会社結わえる
設立2009年2月4日
所在地〒101-0054
東京都千代田区神田錦町3丁目20 アイゼンビル6F
TEL03-6432-4288
公式HPhttps://www.yuwaeru.co.jp/
オンラインストアhttps://www.nekase-genmai.com/

結わえる本店

出典:結わえる本店

「結わえる本店」は、ランチタイム・ディナータイムで姿を変える和風飲食店です。

ランチタイムは、「一膳飯屋」として健康的な寝かせ玄米定食を。

ディナータイムは、「酒場」として季節の酒肴料理を堪能できます。

さらに、物販も行う「よろずや」も入っていたり、「寝かせ玄米炊き方教室」などのイベントなども開催していたりするから、食べに行く以外の目的で行ってみてもOK!

店舗の詳細はこちら
店舗名結わえる本店(一膳飯屋・酒場・よろずや)
所在地〒111-0051 東京都台東区蔵前2-14-14
営業時間【一膳飯屋】
平日/11:30~14:30(L.O.14:00)
土日祝/11:30~15:00(L.O.14:30)
日曜営業日/第3~第5日曜
【酒場】
平日土祝/17:30~22:00(L.O.フード21:00)
日曜営業日/第3~第5日曜
【よろずや】
平日土祝/11:30~15:00、17:30~20:00
日曜営業日/第3~第5日曜
定休日日曜、お盆、年末年始
TEL【一膳飯屋】03-5829-9929
【酒場】03-5829-9929
【よろずや】03-3863-1030
公式HPhttps://www.yuwaeru.co.jp/honten

いろは

出典:いろは

「いろは」は、『寝かせ玄米』を使用したおにぎりメニューを展開しているお店です。

おにぎりの他に、和のおかずも多数用意しており、健康的な和食料理を堪能できますよ。

以前は6店舗ほどお店があったのですが、現在は日本橋髙島屋S.C.店1ヶ所のみの営業となっています。
(※札幌パセオ店は、2022年9月に閉店後、同じ札幌内に移転予定とのこと)

店舗情報はこちら
日本橋髙島屋S.C.店【住所】東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋S.C. 新館B1階
【TEL】03-6262-6357
【営業時間】10:30~21:00

【番外編】『寝かせ玄米』活用で美しくなったブロガーたちを紹介!

私の友達ブロガーの中には、『寝かせ玄米』を活用しながら美しく変身した方々がいます。

『寝かせ玄米』を食べた感想はもちろん、具体的なダイエット法も紹介してくれているので、ぜひ参考にしてください!

すーたろ「卒ダイエット.com」

出典:https://sutarog.com/bodymake/

私のブログ友達「すーたろ」さん(40代)は、9ヶ月で約12kgの減量に成功!

女性で40代って…もうダイエットを諦めちゃう方も多いですよね?

そんな中でしっかりと減量できたのは、本人の努力と玄米の力があってこそ!

ダイエット中は、味に飽きないように『寝かせ玄米』を活用してたんだって!

すーちゃん実践の玄米を使った「七号食ダイエット」の詳しいやり方は、下記の記事で分かるよ!


ブログにはダイエット経験をもとにした記事がたくさんあるから、「何歳になっても美しくかっこよくありたい!」って方は必見!

すーたろ「卒ダイエット.com」はこちら>>

ゆきママ「ゆきママの子育てぶろぐ」

出典:https://yukimama.eitapapa-fire.com/

ゆきママは、2人の子どもを育てる現役ママブロガーです。

約1年半をかけて筋トレ&玄米食を実践し、5.4kgの減量に成功!

出典:https://yukimama.eitapapa-fire.com/diet/


この腹筋、ヤバくないですか?

モデルかよってくらいぺったんこ!憧れるぅぅぅぅぅ!


ブログでは、ダイエットで参考・愛用した筋トレ動画、プロテイン、玄米なども紹介しています。

特に産後の体型崩れに悩んでいる方、マジで必見!

ダイエットの他に、絵本や料理など子育てに役立つ情報をバンバン発信中!

ゆきママ「ゆきママの子育てぶろぐ」はこちら>>

まとめ

今回は、結わえるの『寝かせ玄米』を実食レビューしました。

どんな玄米だったか、特徴をまとめるとこんな感じです。

メリット
  • もちもち食感&クセがなくて食べやすい
  • レトルトで日持ちするから、ストックにも便利
  • 薄型パックで持ち運びがしやすい
  • 特別栽培米を使っているから、安全性が高くて安心
デメリット
  • もちもちすぎてのどに詰めてしまう危険がある
  • 1食180gで量が多いと感じる人も
  • 1食300円台と高め


もうこれがすべてです!

よし、不安が軽くなった方は、

レッツ・トライ・玄米!!

健康的な毎日を結んでいきましょ~~~~!!

 商品画像 6食12食24食48食

お試しセット

ミックスセット

小豆ブレンド

黒米ブレンド

十五穀ブレンド

もち麦ブレンド
2023年3月現在の価格表です。場合によっては、価格・在庫状況が変わっている可能性もあります。

『寝かせ玄米』の定期便は各商品ページから>>

【定期便一時販売終了について】
定期商品リニューアルのため、2023年3月17日をもって『寝かせ玄米』定期便は販売終了となっています。
また4月上旬にリニューアルする予定なので、お楽しみに!
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